dicembre 23, 2011

Find it today # 4

Trovatelli sul web
Find it

 Incontrarli nel loro laboratorio-negozio a Williamsburg potrebbe causare uno schock spazio temporale. Acconciati come pellegrini puritani, abbigliati come artigiani del primo Novecento, accolgono i loro clienti in una bottega dal sapore americano-ottocentesco, chiara derivazione da vecchi stabilimenti portuali di New York. Qualche anno fa i fratelli Mast lasciarono le rispettive occupazioni (chef e impiegato) per rinchiudersi nel loro appartamento di Brooklyn al fine di apprendere l’antica arte dei mastri cioccolatai...





Via Essen Taste